Сладко от смокини

Сладко от смокини
/© Антоанета Петрунова

Необходими продукти:
55 бр. смокини,1кг захар, 3 водни чаши вода, 1 ч.л. лимонена киселина

Смокините се почистват от дръжките и се потапят в сиропа, сварен от захарта и водата. Варят се на слаб огън, докато сиропът получи желаната гъстота. Отстраняват се от огъня и се оставят да престоят една нощ в съда. На другия ден отново се слагат на огъня, за да се посгъсти още сиропа. Прибавя се лимонената киселина и след 5 минути сместа сместта се маха от огъня. След като престои 5-6 часа,за да се напои плода, с нея се пълнят буркани. Стерилизират се 5 минути.

Рецептата е част от конкурса "Домашна зимнина".

Вижте още:
Пастет от дюли с орехови ядки
Сладко от рози

реклама

Коментари 0 коментара Добави коментар




Блогосфера на Златната възраст

Реклама


Търсене
 ключова дума
пълно съвпадение
някоя от думите
всички думи
Абонамент


Реклама
СУДОКУ

Инструкции

Препоръчваме: Az-jenata.bg - списание за модерната жена Аз детето - детският портал

gemius