Сладко от дюли

Сладко от дюли
/© Иринка Георгиева

Продукти
Дюли – 1 кг
Захар - 1 кг
Лимонена киселина - 1 ч.л.                            

Приготвяне:
Приготвяте сироп от захарта и 2 чаени чаши вода в широк съд . Дюлите се обелват и се настъргват директно в сиропа, за да не потъмнеят. Сладкото се вари до готовност и малко преди да се снеме от печката, се прибавя лимонената киселина. Може да се ароматизира по желание. Още горещо, сладкото се насипва в затоплени буркани, които се обръщат с капачките надолу до пълно изстиване.

Рецептата е част от конкурса "Домашна зимнина".

Вижте още:
Пелте от дюли
Пастет от дюли с орехови ядки
Дюлево желе с розмарин

реклама

Коментари 0 коментара Добави коментар




Блогосфера на Златната възраст

Реклама


Търсене
 ключова дума
пълно съвпадение
някоя от думите
всички думи
Абонамент


Реклама
СУДОКУ

Инструкции

Препоръчваме: Az-jenata.bg - списание за модерната жена Аз детето - детският портал

gemius